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よい品豊富により安く、あなたの街のスーパーマーケット、ヤマイチのホームページです。
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●ポリフェノール含有量が赤ワインの二倍以上!
●1日スプーン3〜4杯、味噌汁、炒め物などの料理に
入れてお召し上がりください
玉ねぎの外皮にはケルセチンが多く含まれております。ポリフェノールの
一種で抗酸化、血糖降下、抗癌、血圧降下作用や血管を丈夫にする働
きがあります。ケセルチンは熱に強く、水に溶けやすい性質で、吸収が
早く、体内の活性酸素を強力に消去してくれます。その他、多くの含有硫
化物質が相乗的に働いて、血液サラサラ効果・中性脂肪消去効果などの
高齢化社会の健康管理には最適です。
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